2月15日,县委常委、政法委书记李锐到驰宏小学检查食堂食品安全工作,县委教育体育工委委员杨发桂陪同。
李锐一行对食堂经营资质条件、从业人员、采购和进货查验、仓储、食堂操作、餐具消毒、餐厨废弃物处置和应急处置等方面进行全面检查,并听取学校校长对食堂食品安全工作的汇报。
李锐要求,学校要高度重视食堂食品安全工作,严格落实食堂食品安全管理规定,守牢食品安全底线。要强化从业人员管理和培训,提升安全意识,进一步规范加工、操作过程管理,切实保障广大师生用餐安全。要不断完善师生供餐方案,全力做好师生餐饮服务保障工作。
驰宏小学供稿