为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，履行包保干部督导落实食品安全主体责任，近日，曲靖市司法局党委书记、局长李四荣到罗平一中平高学校、罗平县第五中学督导食品安全“两个责任”机制落实情况。

    在罗平一中平高学校、罗平县第五中学，李四荣局长一行走进校园食堂、厨房和仓库等地，详细了解食堂原料采购、食品贮存、员工管理、学生就餐等各环节流程，认真抽查进货查验、过程控制、出厂检验等信息记录，仔细查看学校后厨环境、餐具消毒、从业人员健康管理等情况，并与学校负责人和食堂经营人进行了详细交谈，对落实常态化、长效化、规范化主体责任提出指导性意见。

    李四荣在督导中强调，校园食品安全关系师生身体健康与生命安全，要始终绷紧食品安全之“弦”，扛好食品安全之“责”，抓好食品安全法律、法规知识宣传教育，加强对食品相关从业人员的管理和培训，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”风险排查工作机制，筑牢校园食品安全防线。